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E-Food

Start-ups: Berlins Durchstarter und Einhörner

Artikel | Veröffentlicht am 06.03.2017
Es ist ein Kopf an Kopf Rennen, das sich Berlin mit London liefert, um Europameisterin zu werden: als Start-up Hauptstadt. 2015 verdrängte Berlin tatsächlich den bisherigen Champion London mit den höchsten Investitionen für Start-ups. 2016 schaffte es die Bundeshauptstadt aber nur noch auf Platz vier, hinter London, Paris, und Stockholm, belegt eine Studie der Unternehmensberatung…

Online-Handel: Mehr Salat aus dem Netz?

Artikel | Veröffentlicht am 14.02.2017
Mit einem Klick landet der Salat im virtuellen Warenkorb. Ein paar weitere Klicks schicken das „E-Food“ auf die Reise bis es ganz analog per Lieferdienst zur Wohnungstür gelangt. Der Online-Handel in Deutschland boomt wie in kaum einem anderen Land. Derzeit ist der Marktanteil vom Online-Lebensmittelhandel zwar noch mikroskopisch, etwa ein Prozent des Gesamtumsatzes macht er…